Grüner Luxus für höchste Ansprüche
Stilvolles Öko-Hotel in Österreich
In unserem Öko-Hotel in Österreich haben wir uns ganz dem grünen Luxus und der Nachhaltigkeit verschrieben. Damit Sie Ihren Urlaub mit gutem Gewissen genießen, legen wir größten Wert auf den Respekt der Umwelt – ganzheitlich und auf höchstem Niveau. Wir haben uns ganz dem sanften Tourismus in Österreich verschrieben. Sie können sich daher entspannt zurücklehnen. Denn auch das ist Luxus: die Besinnung auf sich selbst und auf das eigene Wohlbefinden.
Regionale und saisonale Lebensmittel
• In unserem Öko-Hotel in Österreich erwartet Sie eine ausgezeichnete Gourmetküche mit Produkten von der benachbarten naturnahen Landwirtschaft
• Unsere Almen liefern Milch, Butter, Kalb-, Lamm- und Rindfleisch sowie Speck.
• Bester Käse und Honig kommen vom eigenen Bienenhof oder von Bauern aus dem Zillertal.
• Unsere feinen Marmeladen sowie der aromatische Fichtenspitz-, Fliederblüten- und Holundersirup werden im Posthotel selbst produziert.
• Auch unsere Nudeln stellen wir nach hauseigenem Rezept in unserer Gourmetküche her.
• Die frischen Forellen und Saiblinge stammen vom nahegelegenen Achensee.
Nachhaltigkeit im und ums Hotel
• Wir sind Unterstützer der Allianz für Entwicklung und Klima.
• Allianz für Ethik: Austrian SDG Award Nominierung 2023
• Die tägliche Zimmerreinigung kann ganz einfach per Knopfdruck abbestellt werden. Einfach Ressourcen schonen!
• Drei Bienenvölker sorgen für die nachhaltige Sicherung der heimischen Ernte.
• Seit Juni 2012 heizen wir unser Erwachsenenhotel mit heimisch gewachsenen Energieträgern (Waldhackgut): Das Hackschnitzel-Biomasse-Heizkraftwerk liefert die Energie für unsere Heizung und das Warmwasser.
• Im Posthotel-Refugium in Niedrig-Energie-Bauweise genießen auch unsere Mitarbeiter ein wahres Wohlfühlklima.
• Naturbelassene Produkte von „alpienne“ (klimaneutrale Produktion) schenkt Ihnen Schönheit und Wohlbefinden.
• Das kristallklare, erfrischende Wasser stammt aus der eigenen Quelle.
• Duftendes, knuspriges Brot backen wir im eigenen Brotbackofen nach altem Rezept oder beziehen es vom benachbarten Bäcker.
• Eine Damwild-Aufzucht im eigenen Gehege betreiben wir am hoteleigenen Golfplatz.
• Außerdem verwenden wir umweltfreundliche und ökologische Wasch- und Reinigungsmittel.
• Teilnehmer beim ETSM 2030 Projekt, gefördert von der EU