Grüner Luxus

Umwelt bewusst genießen im Posthotel Achenkirch

Im Posthotel Achenkirch haben wir uns ganz dem „grünen Luxus“ verschrieben:
Damit Sie sich als Gast auch in Sachen Umwelt wohlfühlen, legen wir größten Wert auf Nachhaltigkeit – ganzheitlich und auf höchstem Niveau.

Regionalität und Saisonalität der Lebensmittel:

• Bio-Haubenküche mit Produkte von der eigenen naturnahen Landwirtschaft, und das schon seit 4 Generationen
• Unsere Almen liefern Milch, Butter, Kalb-, Lamm- und Rindfleisch sowie Speck
• Käse und Honig kommen vom Bauern aus dem Zillertal
• Unsere Marmeladen, so wie Fichtenspitz-, Fliederblüten- und Holundersirup werden im Posthotel hergestellt
• Auch unsere Nudeln werden nach hauseigenem Rezept hergestellt
• Forellen und Saiblinge direkt vom Achensee
• 82 verschiedene Bio-Kräuter und Gewürze vom eigenen Kräutergarten

Nachhaltigkeit in all unseren Planungen:

• Ab Frühjahr 2012 werden unsere Häuser mit heimisch gewachsenen Energieträgern (Waldhackgut) geheizt: Hackschnitzel-Biomasse-Heizkraftwerk für unsere Heizung und Warmwasser
• Photovoltaik-Anlage liefert einen Teil unseres Stromes
• Posthotel-Refugium – Wohlfühlklima für die Mitarbeiter mit Niedrigenergiebauweise
• Naturbelassene Kosmetik „Rosalpina“ von Piroche und „Alpienne“
• Quellwasser aus der eigenen Quelle
• Brot aus dem eigenen Brotbackofen nach altem Rezept
• Dammwild-Aufzucht im eigenen Gehege am Golfplatz